Hemsida
Kultur och underhållning
Mat & Vin
Utflyktsmål
Ekonomi
Hälsa
Vardagsglimtar
Bostäder
Praktisk information
Kontakta oss
Karnevalstider

På Rivieran firas  karnevalen  i Nice under februari -  den 12 till den 28 februari -  sedan åratal tillbaka. Det är en av årets stora fester och har som tema 2010 Kungen av den blå planeten, « Roi de la Planète Bleue ».

De stora paraderna under festivalen kommer dels att gå från place Masséna mitt i Nice och göra en tur runt omkring du jardin Albert 1er . Kortegerna för Bataille des Fleurs går utmed Promenade des Anglais. Som vanligt avslutas karnevalen med ett fyrverkeri kl 21 den 28 februari..

Samtidigt med Nicekarnevalen har Menton sin stora årliga citronfestival, med enorma figurer  gjorda av citrusfrukter invaderar sraden. Fête du citron de Menton , 12 februari - 3 mars

Slutligen är det också Mimosafestivalen La Fête du mimosa i Mandelieu la Napoule 12 - 21 februari 

 Läs vidare under Kultur och Underhållning: Karneval i Nice

Till min Valentine
Det var en gång en kejsare i Rom, Cladius II hade svårt att få soldater till sina blodiga och många  krig . Han trodde att det berodde på att soldaterna inte ville lämna sin familj och käresta  och  beslöt att soldater inte skulle få gifta sig. Detta tycke en präst i Rom som hette Valentine, inte var acceptabelt. Han vigde unga par i smyg och blev upptäckt och dömd till döden av prefekten i Rom. Han skulle klubbas och halshöggas den 14 februari omkring år 269
När han satt i fängelset fick han besök av fångvaktarens dotter, som han blev förälskad i . Innan han dödades skrev han ett brev till henne, som han signerade med  från din Valentine .
Vem Saint Valentine verkligen var är ovisst, liksom datumen  om han  dödades år 270 eller år 307. Det åtminstone finns tre olika versioner av vem som egentligen var Saint Valentine. men februari har sedan länge varit kärlekens månad. Andra sägner berättar om en präst som hjälpte de kristna att fly från romerska fängelser. Historierna om Saint Valentine är fyllda av romatik och under medeltiden var han en av de mest populära helgonen i England och Frankrike.


Kärleksbreven från Joséphine till Bonaparte


Ett femtiotal kärleksbrev som tillhört kejsarinnan Joséphine säljs på auktion den 27 mars i Fontainbleu.

År V skrev Joséphine  till sin vännina Thérésa Cabarrus, maka till  Jean-Lambert Tallien: Min make älskar  mig inte , han dyrkar mig , jag tror att han håller på att bli galen. Det är omöjligt att vara lyckligare än jag är vid hans sida...

Ett annat brev från juli  1796 handlar om hur Joséphine, 33 år lämnade Paris, efter det att hon gift sig med den 27-årige Napoléon Bonaparte den 9 mars . Han var i Italien och hon skrev: Jag har gjort den mest besvärliga resa som är möjligt att göra, jag var på resa 18 dagar , Jag hade feber när jag steg in i vagnen.... Jag såg Bonaparte endast  ett litet ögonblick, han är mycket upptagen med fredsförhandlingar i Mantou. Jag är totalt uttråkad här trots de fester som man ger till min ära.

Dessa 50 brev skrivna av Joséphine kommer att säljas för mellan 15 000 - 20 000 och har tillhört en fransman som under fyrtio år samlat dem.


De hundra dagarna- Napoleon i Golfe –Juan

Napoleon kommer till Juan-les-Pins den 6 -7 mars.

Den första mars 1815 klockan tre   landsteg Napoleon i Golfe –Juan efter det att han lämnat ön Elba. Han hade  suttit fängslad på Elba under många månader efter det att han abdikerat 4 april 1814. Hans intention  var att ta sig över till fastlandet och  till Paris, som han ville återinta.  

I Juan är det traditon att fira Napoleons landstigning på en av dess stränder,  innan han snabbt begav sig till Cannes och vidare till Grasse och upp i bergen.

Han sade närhan landsteg Ö

… örnen flyger i de nationella färgerna, från topp till topp tills den stannar på Notre Dames torn.


« Vive l'empereur ! Vive Napoléon ! » skriker mängden stående på stranden i Golfe Juan när Napoleon stiger ur båten L'Inconstant, med sin eskort.
Den 24 februari 1815 lämnade Napoleon den lilla Medelhavsön Elba. Han hade varit fängslad  på  Elba under nio månader, under vilken tid hans mor bodde med honom på ön och hans syster  och hans gamla vän Maria Walewska ofta kom och besökte honom.



Skidstationer i Alperna
Skidsäsongen 2009-2010 börjar bra med all snö som fallit i början av december. Backarna i Alperna är täckta av ett inbjudande solgnistrande vitt täcke. 
 Kylan är här också och för  Les amateurs de glisse som slalom, snowboard, längdåkning etc finns många trevliga stationer för alla stilar och svårighetsgrader och skidskola för den helt okunniga att välja emellan
endast 1-3 timmar från Nice.
Läs vidare om Skidstationerna i Alpes- Maritimes i Utflyktsmål.
Läs också  om längdåkning

la Chandeleur- Pannkakornas festdag

Mitt i vintern, den 2 februari ska man äta pannkakor - crêpes i Frankrike. Det är la Chandeleur - la fête de la crêpe , pannkakornas festdag eller kyndelsmässodagen. Det var den dagen när man konstaterade att antingen  tog vintern fart igen eller så blev det varmare och våren var i antågande.

Festdagen kommer från tiden när  påven Gélase I, som levde på 400- talet, ersatte vissa hedniska romerska riter med ”la fête de la Chandeleur”, som inföll 40 dagar efter Jesus födelse, då Maria renades och hon tog Jesusbarnet  till Simeon i templet enligt Moses lag. Simeon kallade Jesus för ”världens ljus”. 

Läs vidare i Mat och Vin om la fête de la crêpe , pannkakornas festdag.

Läs ocksåp om Kymdelsmässodagen , Le Chandeleur i Vardagsglimtar


Svart, svart och så gudomligt gott
Svart tryffel i Grasse
Sedan fjorton år tillbaka är det i januari en tryffelmarknad på La Bastide Saint-Antoine i Grasse och i byn Rouret
Hos Jacques Chibois på den tvåstjärniga restaurang Bastide Saint Antoine i Grasse är det en tryffelmarknad den 9 och  10 januari.
I Alpes Maritimes har skörden varit bra trots sommarens torka. Det beror på de lokala regnskurarna och beträffande priset så är det syndikatet som bestämmer.
Den största konkurrensen har tryffelförsäljarna de s k «rabassier», från Kina som säljer sin svarta tryff för 60 euros per kilo.  
En av de mycket omtyckta lokala konstnärerna Tobiasse har ritat årets affisch.

Läs vidare om svart tryffel i Mat och Vin
 

Mougins Internationella skola















Läs vidare om Mougins International school i Vardagsglimtar

Inför det nya året



Det började för 4000 år sedan med att Babylonerna firade det nya året, sedan kom romarna som i sin tur hade stora festligheter runt omkring nytt år, vars tidpunkt bestämdes av kejsaren. Den äldsta romerska kalendern hade dock endast tio månader och året började den 1 mars.  Efter sju år fick man lägga till en extra månad.

Indianerna firade ny tid när majsen mognat  i juli och augusti med att klä på sig nya kläder och ersätta allt gammalt inne i tälten . Iroquoisindianerna hade ceremonier då de klädde ut sig med masker, som skulle jaga bort alla onda andar, som skedde under mycket larm.


 
Nytt år, ny tid har alltid firats med allt från ståtliga parader till familjefester och även om det sker vid olika tidpunkter beroende på religion och land så är det ett speciellt tillfälle som alltid har samma tema: lycka och hopp.

Januari är den romerska kalenderns första månad. Den fick namnet efter guden Janus, som har två ansikten, ett som tittar framåt mot framtiden och ett som tittar bakåt mot det gamla året. Anglosaxarna kallade däremot januari för Wolf Monat då vargarna brukade komma till byarna för att leta efter mat.


Säga tack är bra för din hälsa

Nu vet man att det är bra att säga tack och naturligtvis ska man uinte endast göra det till thanksgiving eller jul utan hela tiden. Psykologen David DeSteno har visat i en  studie från  Northeastern University i USA.

Det är förvånansvärt vad ordet tack gör för ens välbefinnande. Det är så lätt att säga och det gör bara gott, när man sagt det. Tacksamhet leder individer till att handla på osjälviska sätt och det bygger även upp ett socialt system som underhåller såväl psykisk som fysiskt välbefinnande.

De som erbjuder hjälp sover bättre är mindre avundsjuka och mindre bittra och arga  än de som inte får uppskattning.

Man kan helt enkelt inte vara deprimerad och tacksam samtidigt sa Shoshanna, författarinnan till  “365 Ways to Give Thanks: One for Every Day of the Year. Det gör en person fysiskt och mentalt hälsosammare på alla sätt.


Vit tryffel, vit magi
Himmelsk!!!

Det är ett av orden som används för att beskriva smaken och lukten av den vita tryffeln, Tuber magnatum pico, en av världens dyraste maträtter. Den är mer ovanlig och dyrare än sommartryffeln och den svarta eller Périgord tryffeln. Den vita tryffeln växer nästan exclusivt i norra Italien och i Kroatien och är le grand duc de Truffes. I Italien finns i  Piedmontregionen speciellt runt omkring Alba trifola d'Alba , den sk vintertryffeln eller Alba tryffel. Den växer fritt vid vid foten av ekträdets rötter och man kan inte odla den, vilket förklarar det höga priset.
Det var romanrna som byggde Alba men det var en polsk greve De Borch, som upptäckte svampen och det var en turinsk fysiker Vittorio Pico, som gav den namnet Tuber Magnatum Pico. Romare och greker ansågs tryffeln vara sensuell och afrodisiak och idag är den vita tryffeln en lyxvara i samma klass som champagne , ostron och gåslever, Det höga priset beror på deras ovanliga växtplatser och svårigheten att finna dem. Tiden när den plockas är från september till januari bland kullarna i Langhe och Monferrato.

Folon och hans kapell i St Paul de Vence


Kapellet chapelle des Pénitents Blancs i Saint Paul de Vence invigdes i juni för ett år sedan efter att ha restaurerats under ett antal år. Kapellet har bl. a. fått nytt tak och nytt golv och en av de stora konstnärerna på Rivierkusten belgaren  Jean-Michel Folon ombads att dekorera interiören i 1600-tals kapellet.


Han förberedde allt i sina teckningar och målningar  med början redan 1998 och allt var klart innan han dog i oktober 2005. År 2006 kunde man börja installera Folons arbeten i kapellet och till invigningen var hans hustru Paola var med.


Bling-Bling yachter

Med en respektfull viskning kommenterade en Antiboisbo den stora yachten « A ». som passerade förbi  utanför hamnen,  att här var det inte fråga om kostnader utan gränslöshet.

« A ».liknar en undervattensbåt och den låg för ankar vid infarten till den största hamnen i Alpes Maritimes, Porto Canto i Antbies, där det är som djupast. Mega yachter behäver gigantiska kajplatser och ur listan på ur listan på de 100 största yachter i världen kan man under sommaren finna en del av dessa ankrade i Saint Tropez, Monaco, Cannes eller Antibes.


Naturparken med tusen olika ansikten

En av de sex naturparkerna i Frankrike ligger vid Italienska gränsen i Alpes du Sud i Mercantour. Det är ett parkområde, ett av de största i Europa, vars natur varierar från kargiga gråa nyanser från omgivande bergstoppar till härliga skogar, dalar och ängar i alla gröna färgtoner väl blandat med turkosskimrande sjöar .

Det är en rikedom och en skönhet i naturen, vars  magnifika vyer,  även  till Mont Blanc, är något av Rivierans mest spektakulära skönhetsupplevelser.  Det är Parc Mercantour, nationalparken.

Läs vidare  i Utflyktsmål om Naturparken... och i Vardagsglinmtar om  Vandring i Mercantour, som organiseras av vår konsul i samarbete med Svenska Rivieraklubben en utflykt som  kombineras med ett besök i Vargcentret vid Boréon. Alpha-Loup.

Vandring i Mercantour

 


En bön om hjälp

Inget svar alls! Han fick inte ett svar från någon bank, när han för en gångs skull frågade om hjälp . Tystnad!  

Han sa till sina flickor ” Jag har aldrig begärt något av någon och när jag bad banker om hjälp stängde de sina dörrar. Men Joël Gamelin orkade inte leva med vissheten att han inte lyckats rädda sitt företag Gamelin, som tillverkade båtar. Hans 120 anställda kunde inte få någon lön till jul . Den 23 december begick han självmord och hans sista ord skrev han på tavlan på sitt kontor « förlåt mig för att jag inte har lyckats rädda företaget » .

 

Nu försöker Fanny Gamelin rädda företaget.


Absolut France
Absolut vodka är numera franskt! Det blev Pernod Ricard som för  €5.63 billion köpte Vin och Sprit.
Pernod anses av analytiker ha varit tvungna att ge ett ordentligt bud för få affären. Andra budgivare var  Fortune, den svenske investeringsföretaget EQT och Bacardi.
Fortune ansågs vara en sk frontrunner i bugdgivningen av V&S eftersom de kontrollerar distributionsrättigheterna i USA, som är absolut vodkas stösta kund med 5 miljoner cases.
V&S är till 10 procent delägare i  Fortune’s Beam Global Spirits & Wine business, vilket inte är inkluderat i köpet.

Världens mest energisnåla byggnad
Världens mest energisnåla byggnad hävdar arkitekterna och tillverkarna av det nya material som använts till att bygga den olympiska simbassängen till Olympiaden 2008 i Beijing. Det är Beijing National Aquatics Center, ”the Watercube”,  som väckt mycket uppmärksamhet och nästan mer så än Beijings National Stadium, som fått namnet "the Bird’s Nest" och är ritad av samma arkitekt.
Läs vidare i Ekonomi: Världens mest ….

Parfym från Provence
"Till skillnad från mina systrar har naturen låtit mig växa långt från floder och backar och jag uppskattar inte odlad mark. Jag är vild. Långt från samhället är min plats,  i öknen och med ensamheten, för jag tycker inte om att blanda mig med andra." ( ur Tusen och en natt)

Om ni är i Drôme, Vaucluse, Alpes -de -Hautes Provence och Hautes Alpes, eller mellan Nyons och  Dignes les Bains så befinner ni er inom området Lavendelrutten. Rad på rad, står lilafärgade lavendelbuskar mot brännhet juli- och augustisol i en torr brunaktig jord.